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OPE体育官网市非洲猪瘟防控新闻发布会

  • 主题:OPE体育官网市非洲猪瘟防控新闻发布会
    新闻发言人:市畜牧兽医局副局长 柯辉
    主持人:市政府新闻办公室主任 李启东
    时间:2018-12-17 09:00:00
    地点:中国人民银行OPE体育官网市中心支行会议室
    摘要:截至目前,我市境内没有非洲猪瘟疫情发生。但我们从大局出发,从长远考虑,针对个别地方在疫病监测排查中发现的生猪不明原因死亡情况,按照“疑似从有”的原则,果断对病猪、同群猪以及周围3公里范围内的生猪进行了扑杀和无害化处理,确保我市不发生区域性动物疫情。

  • 文字实录


  (一)市畜牧兽医局副局长柯辉:
  1、非洲猪瘟是外来动物疫病,传播途径复杂:非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,发病率和死亡率高达100%。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。1921年肯尼亚首次报道,上世纪60年代传入欧洲,70年代传入南美洲,2007年传入高加索地区和俄罗斯。2017年以来,俄罗斯远东地区发生数起非洲猪瘟疫情,主要症状是高热40.5-42℃、皮肤发紫、有点状出血、呕吐、粪便带血等症状,直至死亡。2018年之前,我国没有发生过非洲猪瘟。
  非洲猪瘟的传播途径比较复杂,国内疫情的传播,对已查明的68起疫源分析,传播途径主要有三种:一是生猪及其产品跨区域调运。因异地调运引发的疫情共有13起,占全部疫情约19%。二是餐厨剩余物喂猪。因餐厨剩余物喂猪引发的疫情共有23起,占全部疫情约34%。三是人员与车辆带毒传播。生猪调运车辆和贩运人员携带病毒后,不经彻底消毒进入其他猪场,也可传播疫情。这是当前疫情扩散的最主要方式,占全部疫情约46%。
  2、非洲猪瘟不传染人,市民可以放心吃猪肉:非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物也不感染该病毒。非洲猪瘟对人体健康没有影响,凡是通过正规渠道购买的猪肉都是经过检疫合格后上市的,市民完全可以放心购买。非洲猪瘟病毒还具有耐冷不耐热的特点,在60℃条件下加热30分钟即可被灭杀,公众不必担心。建议大家,一是购买猪肉时,要通过正规渠道购买经过检疫合格的猪肉,不要购买来历不明的猪肉及其他猪肉产品,二是在切菜时生熟砧板分开使用,三是在食用时要充分煮熟,四是勤洗手,多注意个人卫生。
  3、防控非洲猪瘟,目前无疫苗和有效的治疗药物:目前,世界范围内还没有研发出可以有效预防非洲猪瘟的疫苗,也无有效的治疗药物,但高温、消毒剂可以有效杀灭病毒。所以做好养殖场生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。一是要严格控制人员、车辆和易感动物进入养殖场,同时,进出养殖场及其生产区的人员、车辆、物品必须严格采取消毒措施,不留死角。二是养殖场要实行全封闭管理,采取隔离防护措施,避免与野猪、钝缘软蜱接触。三是严禁泔水饲喂生猪,养殖场工作人员不得从场外购买猪肉。四是要积极配合动物疫病预防控制机构开展疫病监测排查,特别是发生猪瘟疫苗免疫失败、不明原因死亡等现象,应及时上报当地畜牧兽医部门。五是一旦发现有可疑病猪,应立即封锁,迅速诊断,确诊后,应全群扑杀、销毁,彻底消灭本病。
  4、国家对非洲猪瘟防控工作非常重视:非洲猪瘟发生后,党中央、国务院高度重视,习近平总书记、李克强总理先后作过多次批示,胡春华副总理亲自主持召开全国电视电话会议,国务院办公厅先后多次下发通知,要求很明确。一是地方人民政府对辖区内非洲猪瘟防控负总责,主要负责人是第一责任人。二是各地要严格落实餐厨剩余物全链条监管责任,尽快拿出切实可行的监管方案,切断疫情通过餐厨剩余物传播的链条,要全面禁止用餐厨剩余物饲喂生猪。三是发生疫情省份及相邻省份,禁止生猪跨省外调,运输生猪等活畜禽的车辆不再享受鲜活农产品运输“绿色通道”政策。四是严防外疫传入,坚持内防外堵,加强生猪及其产品运输车辆的监督检查,加强冷库、冷鲜肉市场的安全监管,规范经营者的经营行为。湖北省领导也明确要求,特殊时期特事特办,一旦发生可疑情况,按照“疑似从有”的原则,果断快速进行处理,防患于未然。
  5、我市非洲猪瘟防控工作的措施非常有效:自8月3日辽宁省沈阳市沈北区发生我国首起非洲猪瘟疫情以来,OPE体育官网市委、市政府高度重视,市领导多次作出批示,先后5次召开专题会议,安排部署非洲猪瘟防控工作。一是强化组织领导。市政府办先后两次下发通知,及时调整了市重大动物疫病防控指挥部成员及工作职责,市畜牧兽医局先后15次召开非洲猪瘟防控工作业务会议,研究制定防控措施,下发了一系列加强非洲猪瘟风险防范工作的文件,建立了日报告制度,要求各地切实做好防控工作。二是强化堵疫排查。截至目前,全市在各高速公路出口、各陆路交通入口、边境监督检查站设卡设点共55个,累计排查场点7.88万场次、生猪540万头次。三是强化联防联控。召开畜牧、食药、城管等部门会商会,明确分工,细化措施,进一步形成了联防联控的合力。协调召开OPE体育官网市、襄阳市、南阳市三市联防联控工作座谈会,信息互通。四是强化科普宣传和技术指导。充分利用各种渠道、多种方式,普及非洲猪瘟防控知识,加强防范意识,做好舆情预警,积极回应社会关切,严防不实谣言传播。全市累计发放动物疫病防控手册800余本,非洲猪瘟告知张贴图300余张,致全区养殖场(户)的公开信2600余张,湖北省重大动物疫病防控指挥部1号公告(十个严禁)4500张,《关于禁止泔水等餐厨剩余物进入动物养殖环节的通告》1000余张。五是强化督导检查,市政府及时组织畜牧和食药部门组成督导组,对各县市区非猪瘟防控工作进行多次督导检查,市畜牧兽医局成立了非洲猪瘟防控工作领导小组,下设综合协调组、应急处置组、后勤保障组、信息宣传组、督导检查组,市食药部门组织全市系统开展猪肉市场专项检查,截止目前,非洲猪瘟督导检查组对全市55个非洲猪瘟防控卡点及生猪定点屠宰场、规模养殖场户进行了督导检查。六是强化应急准备,各地各部门严格落实24小时值班和领导带班制度,坚持日报告和零报告制度。成立应急预备队和应急专家组,并及时组织演练培训,召开非洲猪瘟防控技术培训会对《湖北省非洲猪瘟疫情I级应急响应方案(试行)》进行专题解读。多方筹措资金30余万元,采购储备一定数量的防控应急物资和设施,以保证处置疫情的工作需要。
  6、我市目前没有发生非洲猪瘟疫情:截至目前,我市境内没有非洲猪瘟疫情发生。但我们从大局出发,从长远考虑,针对个别地方在疫病监测排查中发现的生猪不明原因死亡情况,按照“疑似从有”的原则,果断对病猪、同群猪以及周围3公里范围内的生猪进行了扑杀和无害化处理,确保我市不发生区域性动物疫情。由于我市与河南、陕西、重庆毗邻,且河南是养猪大省,加之我市生猪市场外地调入量大,周边进入我市的交通路网复杂,境内高速公路、国道省道出入口较多,城乡结合部泔水饲喂生猪现象还比较多,非洲猪瘟传入我市的潜在危险性很大,防控任务繁重,防控形势十分严峻。农业农村部副部长于康震在11月29日召开的非洲猪瘟联防联控机制成员单位会议上指出,“考虑到我国非洲猪瘟防控工作的复杂性、艰巨性、长期性,短期内彻底灭除非洲猪瘟难度极大,必须在继续打好攻坚战的同时,做好打持久战的准备。”
  7、发生非洲猪瘟将对市民生活造成一定的影响:由于非洲猪瘟易传染性和高死亡率,对生猪生产的危害较大,被普遍认为是生猪养殖业的“头号杀手”。OPE体育官网市是农业大市,2017年生猪的存栏量和出栏量为120万头和192万头,生猪产业已成为我市农民增收和产业脱贫的优势产业,一旦发生非洲猪瘟将对我市生猪养殖业造成一定程度的损失,也影响到农民的脱贫增收。同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源,猪肉消费占到总肉类消费的70%,本地生猪不能满足市民需求,每年要从周边调入大量生猪,由于全国及周边省份非洲猪瘟疫情的发生,禁止从外省调入生猪及生猪产品,会对市民生猪及肉制品消费和供给造成一定的影响。
  8、下一步要抓好的几项重点工作:非洲猪瘟短期内彻底灭除难度极大,必须做好打持久战的准备。一是继续严堵,禁止发生疫情省份及相邻省份生猪跨省外调,落实省重大动物疫病防控指挥部办公室《关于省内生猪及其产品实行点对点调运的通知》要求。二是认真严查,对生猪养殖、交易、屠宰、无害化处理等场所进行全面深入排查,摸清底数,及早发现疫情隐患。三是全面禁止泔水养猪,对餐厨剩余物饲喂生猪进行全面整治,实行部门联动,齐抓共管,形成防控合力。四是进一步加强冷鲜肉市场的监管,坚决杜绝疫情省份生猪产品进入我市。五是保障市场供应,密切关注猪肉市场供需情况,加强生猪活体及冻肉储备,做好猪肉供应保障,确保我市猪肉不断供、不脱销。
  (二):市食品药品监督管理局党组成员周立新:
  强化猪肉产品市场监管,确保全市人民吃上“放心肉”:市食品药品监督管理局按照全市非洲猪瘟防控工作统一部署,组织全市食品药品监管部门开展猪肉产品市场检查,严格落实监管责任,全力确保全市猪肉产品质量安全。一是加大猪肉产品市场检查力度,重点对肉制品生产加工企业、冷库、批发(农贸)市场、商超等生产经营户的资质、进货渠道和“两章两证”情况进行全面检查,督促履行进货查验记录制度,严禁采购、销售无合法来源、未经检验检疫或者不合格猪肉及肉制品,严防染疫猪肉流入市场。二是加大餐饮单位排查力度,严禁餐饮单位采购来源不明肉制品,督促餐饮单位加强泔水等餐厨剩余物管理,张贴《关于禁止泔水等餐厨剩余物进入动物养殖环节的通告》,督促企业建立餐厨剩余物等管理制度并做好去向登记,发现将餐厨剩余物等提供给动物饲养单位和个人的,及时通报相关部门处置。三是加大督查督办力度,组成专班深入县市区对猪肉产品监管工作进行两次督查,重点对食品生产经营环节肉及肉制品索证查验及餐厨废弃物处置等工作进行抽查。自11月9日起实行疫情防控日报制度,市县两级联动,掌握工作动态。同时加大对猪肉生产经营单位相关人员和广大市民的宣传教育,积极营造群防群控、社会共治的良好局面。
  截止目前,全市共出动执法人员15985人次,检查肉制品生产加工企业296家次,批发(农贸)市场1485家次,商超1985家次,冷库595家次,餐饮单位6993户次,查处违法生猪产品案件3件。目前,通过市场排查,尚未发现有来自疫区的猪肉产品进入我市食品流通市场。下一步,我们将继续认真履行好监管职责,全面深入开展市场排查,严禁生产经营者采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉产品,严格督促餐饮单位做好泔水去向登记和处理,严防非洲猪瘟疫情通过市场传播,坚决打赢这场疫情防控攻坚战。
  (三):市城管综合执法局副局长杨学林:
  禁止泔水饲喂生猪是防范非洲猪瘟的有效手段:泔水就是俗称的潲水,非洲猪瘟病毒在泔水和餐厨垃圾中可以长时间存活,用泔水养猪,既会导致猪的免疫力下降、容易得病,而且存在感染非洲猪瘟病毒的风险。从目前我国发生的非洲猪瘟疫情来看,使用泔水和餐厨垃圾饲喂生猪的疫点占全部疫点的34%,所以要禁止泔水喂猪。为此,市重大动物疫病防控指挥部下发了《关于禁止泔水等餐厨剩余物进入动物养殖环节的通告》,明确城管执法部门牵头负责,推进餐厨剩余物无害化处理设施建设,完善餐厨剩余物集中收运体系。目前我市餐厨废弃物资源化利用和无害化处置项目主体建设已完工,正在进行设备安装,餐厨垃圾专用收集运输车辆也正在办理采购手续。车辆到位后,市城管综合执法局将按照《湖北省城市市容和环境卫生管理条例》的有关规定,对城区餐厨废弃物进行集中收运,对餐馆经营服务者未按照有关规定单独收集和处理餐厨剩余物的行为实施处罚。
  另外,食品药品监督管理部门负责加强对餐饮服务单位、食堂等餐饮服务环节、冷库和冷链运输企业残余肉品的食品安全监督管理,督促业主建立健全餐厨剩余物等管理制度,详细记录餐厨剩余物的处置时间、种类、数量及收运者信息,发现将餐厨剩余物等提供给动物饲养单位和个人,应及时通报城管和畜牧兽医部门。畜牧兽医部门负责动物养殖环节投入品的监督管理,依法查处使用泔水等餐厨剩余物喂养动物违法行为。公安部门协助城管执法、食品药品监督管理、商务、畜牧兽医部门做好泔水等餐厨剩余物违法违规案件的查处工作。环境保护部门负责餐厨剩余物生产单位、处置单位的环境影响评价工作。交通、铁路、民航等部门负责做好系统内泔水等餐厨剩余物管理,严禁流入养殖场,定期开展消毒灭源。
  

   来源:OPE体育官网政府网